Sunday, 05 September 2010
Pepene galben cu ricotta PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Thursday, 02 September 2010 08:24

Ingrediente :

2 pepeni galbeni

250 gr de ricotta sau iaurt de oaie

Putina menta proaspata

1 lingura de ulei de susan

4 linguri de miere

 

Taiati pepenii cuburi.Repartizati ricotta pe 4 farfurii.Spalati menta si pastrati-o.Incalziti uleiul de susan in wok si caliti rapid cuburile de pepene pe toate partile.

Dati la o parte de pe foc,adaugati mierea si amestecati delicat cuburile de pepene.Apoi,puneti cuburile peste ricotta si adaugati si cateva frunze de menta.

 
Orez cantonez PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Thursday, 02 September 2010 08:22

Ingrediente :

1 saculet de orez

4 oua

2 felii de jambon

1 cutie mica de mazare

Unt

Sare si piper

 

Fierbeti orezul intr-o oala umpluta cu apa fierbinte.Bateti ouale ca pentru omleta si puneti-le in tigaie cu unt.Cand omleta este gata,taiati-o in bucati mici.Taiati si jambonul la fel.Cand orezul s-a fiert,scurgeti-l si amestecati cu jambonul,mazarea si bucatile de omleta.Incalziti amestecul cateva minute la foc mic.

 

 
Salata cu pepene PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Thursday, 26 August 2010 13:52

Ingrediente :

1 pepene galben mic

10 rosii cherry

2 mere

Jumatate de lamiae

Cateva linguri de zahar

 

Spalati rosiile.Curatati merele si pepenele apoi taiati-le in bucati.Intr-un vas puneti rosiile,pepenele si merele si puneti zahar deasupra.Stropiti cu sucul de lamaie,amestecati si puneti la frigider.

 
Pui cu mozzarella la cuptor PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Thursday, 26 August 2010 13:49

Ingrediente :

75 gr de mozzarella

4 bucati piept de pui

50 gr de unt

2 linguri de suc de lamaie

2 catei de usturoi zdrobiti

200 gr de smantana

1 lingurita de faina

Sare,piper

100 gr de branza rasa

 

Faceti incizii in fiecare bucata de piept de pui si puneti in fantele formate felii de mozzarella.Puneti pieptul de pui intr-un vas si adaugati untul,asezonati cu sos facut din sucul de lamaie,usturoi,sare si piper.

Amestecati smantana cu faina apoi turnati peste pieptul de pui.Presarati branza rasa si puneti vasul in cuptorul preincalzit la 200°C.Lasati la cuptor timp de 40 de minute.Serviti cald.

 
Pere cu caramel PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Thursday, 19 August 2010 09:50

Ingrediente :

1 cutie de  pere in sirop

6 linguri de zahar

Putin unt

 

Scurgeti perele si pastrati siropul.Intr-un vas,incalziti untul,zaharul si echivalentul unui pahar de sirop de pere.Cand amestecul este caramelizat turnati peste pere.

 

Sfat ! serviti cu inghetata de vanilie si cateva migdale prajite !

 
<< Start < Prev 1 2 3 Next > End >>

Page 1 of 3